北国からの贈り物 評判

北国からの贈り物


タラバガニを食べたいけれど、他のカニも少し食べたい! という欲張りな貴方
には、北国からの贈り物が良いと思います。

 

送料無料の「北国の三大蟹セット」は、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ
の3つのカニ
が入っています。 カニの王様のタラバガニ、甘くてジューシィなズワイガニ、 カニみそたっぷりの毛ガニと欲張りですよね〜。

 

それぞれ1尾ずつで合計1.6kgなので、量を求める方には 向かないかもしれませんが、
いろいろ食べられて良いと思いますよ。ギフトとしても例年人気です。

 

・価格
毛蟹姿350g×1尾、ズワイガニ姿500g×1尾、本タラバ蟹姿800g×1尾の合計1.6kg(送料無料)

 

ズワイガニもおいしいので、ズワイガニの話。

ズワイガニも結構おいしいです。北国からの贈り物でも買えますしね。

 

ズワイガニの旬は11月初旬からで、メスが1月初旬まで、オスが3月上旬までです。一度、10月下旬に富山県にズワイガニを食べに行ったことがありますが、富山県より西の地域のズワイガニ漁の解禁は11月初旬なので獲れたてのものにありつけなかったという苦い思い出があります。新潟県より北での漁の解禁は10月1日なのでそちらに行くべきでした。

 

おいしい食べ方ですが、何といっても王道はカニしゃぶではないでしょうか。新鮮なズワイガニのカニしゃぶは濃厚なカニの風味が口に広がって最高です。大抵、ポン酢や酢醤油でいただきますが、柚子の搾り汁だけをかけて食べるのが私のおすすめです。カニの甘みがより引き立ちますよ。また、汁ものが好きな私はカニを入れた味噌汁も大好きです。

 

カニを殻ごとふんだんに使った濃厚なダシは体に染みて幸せな気持ちになります。甲殻類のダシと味噌ってとても合いますよね。変化球ですと、天ぷらをおすすめしたいです。衣のサクサク感の後にふわっと広がるカニの味はやみつきになります。ボリューミーに楽しみたいのならバター焼きがおいしいです。バターのこってりした味とカニの味が絶妙にマッチして私は大好きです。ご飯をおかわりしてたらふく食べてしまいました。
おいしいズワイガニをよりおいしく食べる方法をこれからも追求していきたいです。

 

 

 

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